こんにちは。神保町の歯科医院ナチュラル・スマイル・デンタルクリニック院長の竹内です。
「サン・ロマン・ブラン 2009 サルナン・ベリュー」
「ドメーヌ・ジャン・マリー・ベリュー」のジャン・マリー・ベリューと
金融関係にお勤めだったジャン=パスカル・サルナンのタッグによるネゴシアンものです。
サン・ロマン村で大親友のビィオデナミの醸造家から2007年の葡萄を買ってネゴシアンワインの生産を始めたそうですが。。。
サン・ロマンでビィオデナミで大親友って。。。
それって彼しかいないじゃん!
ん??
そもそも2009年ものが誰のブドウかはわかりませんが、
いい味出してます。
写真でもわかるくらいもの凄い澱が舞っていますが、不思議な事にすぐに沈みます。
これが同じサン・ロマンでも彼のだとなかなか沈まないんですよね。
一度飲み比べてみたいです。
。。。って言うか、彼って誰よ?
神のみぞ知る。
以上。
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