謎の元菓子職人

謎の元菓子職人

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こんにちは。神保町ナチュラル・スマイル・デンタルクリニック院長の竹内です。

 

 

シロメィ シャルドネ シグネチャー・コレクション 2012

 

 

 

オーストラリアの中でもワインあまり作ってなさそうな「クイーンズアイランド州

シロメィ社があるのは「クイーンズアイランド州」、オーストラリアの地図だと右上(北東)に位置します。

ゴールドコースト(←行った事ないですが)がある州って言えばわかりやすいかな。

 

このシグネチャーコレクションは、シロメィの持つ畑の中で、高品質なブドウができる

セブンシーズ・ヴィンヤードで収穫されたブドウから仕込まれるプレミアムレンジ

 

プレミアムレンジと言ってもそこはニューワールドな価格。

 

 

 

日本酒で例えると、升酒飲んだ時の升のニュアンスがダイレクトにくる感じ(←?)

 

 

物凄い勢いの樽香

 

 

ドミニク・ローラン」もびっくり!

 

以上。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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